-Idee Menu-

Menu

 -Délice de saumon avec sa mousseline aux fines herbes-

-Trou normand-

-Médaillons de veau à la crème et aux champignons et ses garnitures-

-Fromages -

-Assiette gourmande -

-Café-

Menu

-Mille feuilles de sandre et saumon marinés aux fines herbes , sauce safran-

-Trou normand-

-Filet de Boeuf au pinot noir et ses garnitures-

-Fromages-

-Assiette gourmande-

-Café-

Menu

 -Fantaisie de sandre et homard décortiqué et parfumé à l’estragon-

-Trou normand-

-Noisettes d’agneau en feuilleté et ses garnitures-

-Fromages-

-Assiette gourmande-

Menu

-Duo de sandre et sole aux petits légumes-

-Trou normand-

-Filet mignon de veau en feuilleté, sauce aux morilles et ses garnitures-

-Fromages-

-Assiette gourmande-

-Café-

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